覆盆子的功效与作用、禁忌和食用方法

365完美体育app官网下载 2026-07-14 11:21:40 作者: admin 阅读: 5498
覆盆子的功效与作用、禁忌和食用方法

功效作用

核心功效

益肾固精、美容养颜、健脑明目

性味

味甘、酸,性温

适宜人群

遗精滑精、遗尿尿频、阳痿早泄者

不宜人群

肾虚有火、小便短涩不利者

禁忌人群

小便短涩者、肾虚火旺者

覆盆子别名覆盆、乌藨子,为蔷薇科植物掌叶覆盆子的果实。多数具皮刺,花两性,自花授粉,果实为小核果聚合在花托上而形成的聚合浆果。覆盆子味甘、酸,性温,归肝、肾、膀胱经。具有益肾固精、美容养颜、健脑明目等功效。

1、益肾固精

覆盆子是一味中药,归肝、肾和膀胱经,覆盆子的果实和叶片中含有17种氨基酸,其中人体必需氨基酸7种,以及多糖、黄酮等化合物,食用后有益肾固精、缩尿的作用,主治疾病包括遗精、滑精、遗尿、尿频,同时对于男性的阳痿、早泄也有很好的治疗效果。

2、美容养颜

覆盆子中所含的黄酮类物质,具有护肤养颜的功效。这类物质可以改善皮肤血液循环,增强皮肤毛细血管弹性,促进皮肤细胞再生,从而起到美容养颜的功效。

3、健脑明目

覆盆子中所含的抗氧化剂,能有效地防止自由基对大脑的损伤,并改善大脑的血液及氧气供应,从而达到健脑益智的作用。同时大量抗氧化物质进入机体后,在眼球的视网膜部位浓度较高,能有效地防止视网膜氧化,并清除对视网膜有损伤作用的自由基,因此覆盆子可用来保护或提高视力,以及治疗老年性眼病。

营养价值

覆盆子中主要有萜类、黄酮类、酚酸类、有机酸类、甾体类、香豆素类等17类化学成分,包括二萜类的覆盆子糖苷F1~F5及14种三萜苷类化合物;椴树苷、黄酮苷、黄酮苷元等黄酮类化合物;莽草酸、没食子酸、对羟基甲氧基苯甲酸和对羟基苯甲酸等酚酸类化合物;硬脂酸、三十二烷酸和十六烷酸等有机酸类;β-谷甾醇、胡萝卜苷等甾体类;欧前胡内酯、七叶内酯、七叶内酯苷等香豆素类;异喹啉、吲哚类生物碱等。此外,覆盆子还含有丰富的维生素、氨基酸、矿物元素等营养成分。

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